sábado, 11 de setembro de 2010

Mini Hot-Dog de Forno

Olá pessoas!!!!!
A receita desta semana é de Mini Hot-Dog de forno!!! Uma receita rapidinha, ideal para um lanche ou até mesmo uma festinha.
Vamos lá!!!

Ingredientes

- 01 tablete de fermento biológico

- 1/2 xícara (chá) de leite

- 01 colher (sopa) de açúcar

- 01 colher (café) de sal

- 03 colheres (sopa) de manteiga ou margarina

- 01 ovo

- 03 xícaras (chá) de farinha de trigo

- 10 salsichas

- 01 gema para pincelar

Modo de Preparo

Em uma tigela, dissolva o fermento no açúcar e no sal. Junte o leite, a margarina e o ovo. Coloque a farinha aos poucos e amasse bem até obter uma massa homogênea. Deixe descansar por 30 minutos.

Enquanto a massa descansa, ferva as salsichas e corte-as em 3 partes.
Montagem
Pegue uma porção de massa e faça um rolinho,


Abra o rolinho com os dedos,


Coloque a salsicha,


E feche, unindo as pontas. Certifique de ter fechado muito bem, pois senão o hot-dog vai abrir quando assar.



Coloque em uma assadeira untada, pincele uma gema e leve ao forno pré-aquecido por cerca de 20 a 30 minutos.



Bom apetite!!!


Espero que tenham gostado!!!
Não esqueçam de comentar!!!
Até a próxima receita!!!
Beijinhos!!!
FUI!

6 comentários:

  1. De uma passada rápida por lá! http://fahcamargo.blogspot.com O texto é pequeno Leia e Opine! :) e siga!

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  2. humm parece ser muito boa vo tentar fazer agoraaa;;;;;;

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  3. fica muito gostoso e é fácil de fazer, deixei a minha massa de um dia para o outro na geladeira e ficou bom tb.
    O legal é que a massa básica parece bem versátil, inclusive para fazer pãezinhos puros para comer quentinho com manteiga!

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    1. nossa!! muito fácil e prático simplesmente maravilhoso.....

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  4. Nossa nota 1000 !! Acabei de fazer, a massa é excelente...Meus parabéns :)

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  5. Muito boa essa massa! Parabéns! Fiz e ficou uma delícia

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