Olá pessoas!!!!
Antes de mais nada, tenho que me desculpar por não postar nenhuma receita na semana passada, mas imprevistos acontecem com todos né? hehe... Mas a receita desta semana vai compensar, é de Pão de Pizza e é uma DELÍCIA!
Vamos lá!!!
Ingredientes
Massa:
- 1,5 kg de farinha de trigo
- 1/2 copo de óleo
- 2 copos de leite
- 4 ovos
- 1/2 copo de açúcar
- 1 colher (chá) de sal
- 3 tabletes de fermento biológico
Recheio:
- 500g de presunto
- 500g de queijo mussarela
- 2 tomates em cubinhos
- Orégano
- Ovo batido para pincelar
Modo de preparo
Massa:
Parte 01
Desmanche o fermento no açúcar, quando estiver um líquido homogêneo, junte 1 copo de leite morno e 1 copo de farinha de trigo, misture bem até se parecer com a mistura da foto abaixo e reserve.
Parte 02
Em outro recipiente, coloque um copo de leite morno, o óleo, os ovos e o sal. Misture tudo e vá colocando farinha até se tornar uma massa mole. Junte a "Parte 01" da receita, e depois acrescente farinha até soltar das mãos. Sove muuuuito bem a massa.
Deixe descansar por uma hora, ela vai crescer bastante.
Após o crescimento, divida a massa em 4 partes. Abra cada uma das partes e recheie com presunto, queijo, tomate e orégano. Não economize no recheio! hehe...
Enrole e para fechar bem, pincele água na borda da massa.
Pincele um ovo batido e salpique orégano.
Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 30 minutos, ou até que esteja dourada.
Bom apetite!!!
Espero que tenham gostado.
Não esqueçam de comentar!
Até a próxima receita!!!
Beijinhos!
FUI!
Como sempre muito bom.
ResponderExcluirmuito bom seu blog! receitas bem simples e gostosas! to planejando fazer o burrito.
ResponderExcluirse tiver procurando colaboradores, eu me candidato pois tambem gosto muito de cozinhas e tava pensando em montar um blog falando de culinaria besta feita por homens preguiçosos
Que bom que gostou do blog Razor Ramone. Vou estudar a possibilidade de postar receita dos colaboradores, e ai pode deixar que vou me lembrar de você ok?
ResponderExcluirDepois me conta como ficou o Burrito!
acabei de fazer e ficou bom demais!
ResponderExcluirjá tinham tentado aqui em casa outras receitas da tortilha, mas essa é a que ficou melhor.
se quiser covnersar melhor sobre a proposta, segue aí meu msn pra conversarmos melhor, lordshaitan999@hotmail.com
Ae Bruna aqui é o Felipe da PRaia GRande, espero que lembre de mim, poxa vida hein você num é fraca não cada comida bacana, que dom maravilhoso Deus lhe deu, minha namorada também gosta muito de cozinha e esse blog vai ajudar bastante ela,Deus abençoe sua vida grandemente viu,saiba que eu tenho um carinho muito especial por vocês.Vou estar acompanhando suas receitas e vou espalhar aqui pela PRaia GRande.
ResponderExcluirOi Felipe, claro que eu me lembro de você!
ResponderExcluirMuito obrigada pelos elogios! hehe...
Espero que esse blog ajude sua namorada, ai depois você me conta como ficaram os pratos que ela preparou.
Ve se aparece por aqui!
Fica com Deus!