Danete

Olá pessoas!!!

Hoje a receita é de Danete!!!! Isso mesmo!!! Aquele creme de chocolate maravilhoso!!!!

É uma receita muito fácil de fazer e com ingredientes simples, que quase sempre temos em casa. De tão simples que é a receita nem tem fotos do passo-a-passo, porque o modo de preparo é praticamente "misture tudo"...hehe...

Vamos lá!

Ingredientes:

- 1 litro de leite

- 1 lata de leite condensado

- 1 caixinha de creme de leite (se for usar o de lata, retire o soro)

- 8 col. de sopa de chocolate em pó (não pode ser achocolatado tipo Nescau)

- 5 col. de sopa de maisena

- 1 gema de ovo

Modo de preparo:

Separe um copo de leite e dissolva a maisena.

Em uma panela grande misture o restante do leite, o leite condensado, o chocolate em pó e a gema.

Leve ao fogo médio e misture bem. O chocolate em pó não se dissolve em leite frio, então não se assuste, porque conforme o leite vai esquentando o chocolate vai dissolvendo.

Assim que estiver bem dissolvido, acrescente o copo de leite com maisena aos poucos e não pare de misturar, senão pode ficar cheio de bolinhas, então mexa muito bem!

Não pare de mexer, até que se forme um creme não muito grosso, parecido com um mingau (mais ou menos 15 minutos).

Desligue o fogo e espere o creme esfriar (ele fica mais consistente após esfriar).

Quando estiver frio, junte o creme de leite e leve a geladeira por 2 horas, ou até que esteja bem geladinho.

Agora é só servir!

Espero que tenham gostado!
Não esqueçam de comentar!!!
Beijinhos e até a próxima receita!
FUI!